Máquinas de rebozado e empanadora diferentes modelos que funcionan a diferentes velocidades e son axustables para proporcionar diferentes requisitos de rebozado, revestimento e eliminación de po. Estas máquinas teñen cintas transportadoras que se poden levantar facilmente para grandes limpezas.
A máquina automática de empanado de migas está deseñada para recubrir produtos alimenticios con panko ou pan relado, como a milanesa de polo, os escalopes de porco, os filetes de peixe, os nuggets de polo e os patacas fritas; o plumeiro está deseñado para recubrir os produtos alimenticios de forma completa e uniforme para obter mellores texturas despois de que o produto sexa frito. Tamén hai un sistema de reciclaxe de migas de pan que funciona para reducir o desperdicio de produtos. A máquina de empanado de rebozado tipo mergullo foi desenvolvida para produtos que requiren un revestimento de rebozado máis groso, como Tonkatsu (chuleta de porco xaponesa), produtos de marisco frito e vexetais fritidos.
Aplicación de rebozado e empanadora
As aplicacións das máquinas de rebozado e empanado inclúen mazzarella, produtos avícolas (desossados e sen óso), chuletas de porco, produtos de substitución de carne e legumes. A bateadora tamén se pode usar para marinar solombos de porco e costela.
Máquina bateadora versátil para masas finas.
Como elixir unha máquina empanadora adecuada
Elixir a máquina de empanado de rebozado do tamaño correcto depende de moitos factores
1.O proceso do produto
2. A dimensión exterior e tamaño do produto
3. Espesor do purín
4. O tamaño e tipo de pan relado
Hora de publicación: 21-Oct-2024