A máquina de batería é o equipo de pretratamento no proceso de produción de produtos fritos. É moi utilizado na liña de produción de fritura continua e pódese usar xunto coa máquina de formación, a máquina de pan ou a máquina de fritir. Os produtos procesados pasan polo tanque de bateas coa cinta transportadora, de xeito que a superficie do produto está recuberta cunha capa de batedor e pode introducirse directamente na freidora para fritir ou na máquina de fariña, que pode protexer os produtos fritos e aumentar a cor e o sabor do produto.
A máquina de batería é un equipo de tamaño totalmente automático que pode completar automaticamente o proceso de tamaño do produto. Hai dous tipos de máquinas de batería, un é para o batedor delgado e o outro para a batería grosa. Unha máquina de batería inmersa o produto na pasta a través da cinta transportadora, de xeito que o produto está recuberto cunha capa de pasta ou po de tempura. A outra máquina de batería adhire uniformemente a pasta ao produto a través da cortina de pasta e a placa de rodadura inferior, e a pasta excesiva é explotada ao pasar polo coitelo de aire.
1. Deseño de carga especial, fácil de limpar;
2. Viscosidade de pega ≤ 2000PA.S;
3. A bomba de entrega de pasta ten un pequeno cizallamento para a entrega de pasta, entrega estable e pouco danos na viscosidade pasta;
4. A altura da fervenza de pasta é axustable e o caudal é axustable para garantir a integridade da fervenza de pasta;
5. Multiple usa, ampla gama de materias primas aplicables, produtos ricos;
6. Fácil de operar, hixiénico, seguro e fiable;
7. Pódese conectar con engrosas máquinas de preduso, máquina de revestimento de migas, máquina de formar, máquina frita e outros equipos para realizar unha produción continua;
8. A máquina enteira está feita de aceiro inoxidable e outros materiais de calidade alimentaria, con deseño novo, estrutura razoable, excelente rendemento, en liña cos estándares hixiénicos, en liña cos estándares HACCP e fácil de limpar;
9. Use un ventilador de alta presión para eliminar o exceso de suspensión.
Carne: pebidas de polo do coronel, pebidas de polo, patas de hamburguesa, chuleta de polo, chuleta de carne, etc.
Produtos acuáticos: bistecs de peixe, patas de hamburguesa con sabor a peixe, etc.
Verduras: empanada de pataca, empanada de cabaza, empanada de hamburguesas vexetais, etc.
Carne e verduras mixtas: diversas empanadas de hamburguesas