Máquina de fabricación de patacas:
1. Funcionamento sinxelo, uso conveniente e baixa taxa de fallo.
2.Computador Control de temperatura, calefacción uniforme, pequena desviación de temperatura.
3.O aceite pódese usar durante moito tempo e manter fresco, sen residuos, sen necesidade de filtrar, baixa taxa de carbonización.
4. Elimine os residuos durante a fritura para garantir a frescura do aceite.
5.Unha máquina é polivalente e pode fritir unha variedade de alimentos. Menos fumes, sen olor, cómodo, aforro de tempo e ecolóxico.
6. O grao de acidificación da fritura é pobre e prodúcese menos aceite de residuos, polo que a cor, o aroma e o sabor da fritura mantéñense deliciosos e o sabor orixinal mantense despois do arrefriamento.
7. O aforro de combustible é superior á metade que o das máquinas fritas tradicionais.
O proceso de procesamento de patacas de pataca da máquina de patacas de pataca industrial está composto principalmente por limpeza e pelado, cortado, lavado, branqueo, deshidratación, frito, desengrasado, temperado, envasado, equipos auxiliares, etc. O proceso específico da liña de produción de patacas fritas de pataca: levantamento e carga → limpeza e pelado → clasificación → cortado → lavado → aclarado → deshidratación → refrixeración de aire → fritir → desoiling → refrixeración de aire → temperado → transporte → envase.