Liña de produción de patacas fritas
1. Funcionamento sinxelo, uso cómodo e baixa taxa de fallos.
2. Control de temperatura por ordenador, quecemento uniforme, pequena desviación de temperatura.
3. O aceite pódese usar durante moito tempo e manterse fresco, sen residuos, sen necesidade de filtrar, baixa taxa de carbonización.
4. Elimina os residuos durante a fritura para garantir a frescura do aceite.
5. Unha máquina é multiusos e pode fritir unha variedade de alimentos. Menos fume, sen cheiro, cómoda, aforra tempo e respectuosa co medio ambiente.
6. O grao de acidificación da fritura é baixo e prodúcese menos aceite residual, polo que a cor, o aroma e o sabor da fritura mantéñense deliciosos e o sabor orixinal mantense despois do arrefriamento.
7. O aforro de combustible é máis da metade que o das friteiras tradicionais.
O proceso de procesamento da máquina industrial de patacas fritas componse principalmente de limpeza e pelado, corte en rodajas, lavado, escaldado, deshidratación, fritura, desengordurado, condimentado, envasado, equipos auxiliares, etc. O proceso específico da liña de produción de patacas fritas: elevación e carga → limpeza e pelado → clasificación → corte en rodajas → lavado → enxaugado → deshidratación → arrefriamento por aire → fritura → desaceitado → arrefriamento por aire → condimentado → transporte → envasado.
1. Ascensor: elevación e carga automáticas, cómodo e rápido, aforrando man de obra.
2. Máquina de limpeza e pelado: limpeza e pelado automáticos de patacas, aforro de enerxía.
3. Liña de colleita: retirar as partes podres e sen óso das patacas para mellorar a calidade.
4. Cortador de rebandas, tamaño axustable.
5. Transportador: levanta e transporta as patacas fritas á lavadora.
6. Lavado: limpar o amidón da superficie das patacas fritas.
7. Máquina de escaldar: inhibe a actividade dos encimas activos e protexe a cor.
8. Escorredor vibratorio: elimina os residuos demasiado pequenos e vibra para eliminar o exceso de auga.
9. Liña de refrixeración por aire: o efecto de refrixeración por aire elimina a humidade superficial das patacas fritas e transpórtaas á friteira.
10. Friteira: fritir para darlle cor e optimizar a textura e o sabor.
11. Escorrer de aceite por vibración: a vibración elimina o exceso de aceite.
12. Liña de arrefriamento por aire: para eliminar o aceite e arrefriar, sopra o exceso de aceite da superficie e arrefria completamente as patacas fritas para que poidan entrar na máquina de aromatizar.
13. Máquina de aromatizar: funciona continuamente, pode alimentar e descargar a un tempo fixo.
14. Máquina de envasado: segundo o peso da embalaxe do cliente, envasado automático de patacas fritas.
Categorías de produtos
-
Máquina automática para facer patacas fritas conxeladas de 500 kg/h...
-
Pote frito industrial comercial totalmente automático...
-
Máquina automática de patacas fritas, máquina de patacas fritas...
-
Máquina de patacas fritas de alta capacidade...
-
Patacas fritas comerciais de 200 kg/h, máquina de patacas fritas...
-
Nova de fábrica, semiautomática de 300 kg/hora, 304 stair...