Retorta de autoclave de esterilización a vapor para sardiñas e atún enlatada Imaxe destacada da retorta de alimentos

Retorta de autoclave de esterilización a vapor para sardiñas e atún enlatada de alimentos

Descrición curta:

A retorta de vapor consta dunha cámara grande, feita de aceiro inoxidable e equipada con entradas e saídas de vapor. Os produtos alimenticios envasados cárganse na cámara e a retorta sélase. Despois, introdúcese vapor na cámara e a temperatura e a presión elévanse aos niveis desexados.
O vapor circula por toda a cámara, quentando os produtos alimenticios envasados e eliminando os microorganismos nocivos. Unha vez finalizado o proceso de esterilización, o vapor é expulsado da cámara e os produtos alimenticios envasados arrefríanse con auga ou aire.

Envíanos un correo electrónico WhatsApp

Detalle do produto

Etiquetas do produto

Descrición

A retorta de vapor debe sacar o vapor antes da esterilización porque o aire é un medio de transmisión de baixa eficiencia térmica. Se a saída non é suficiente, formarase unha capa illante arredor do alimento (bolsa de aire), polo que a calor non podería transferirse ao centro do alimento, formarase un "punto frío" na retorta ao mesmo tempo, o que podería levar a un efecto de esterilización desigual.
As retortas de vapor están deseñadas para unha distribución uniforme da temperatura e así ofrecer tempos de arranque óptimos. As retortas de vapor saturado estándar da nosa empresa teñen varias características. A retorta de vapor está dispoñible con soporte continuo por parte dos nosos enxeñeiros. Tamén está dispoñible a refrixeración opcional por inundación ou por intercambiador de calor.

Ámbito aplicable

Lata de metal: lata de folla de lata, lata de aluminio.
Papas de avea, marmelada, leite de froitas, leite de millo, leite de noces, leite de cacahuete, etc.

As vantaxes de empregar unha retorta de vapor para a esterilización e conservación de produtos alimenticios inclúen:

Esterilización uniforme: o vapor é un método eficaz de esterilización e pode penetrar en todas as áreas dos produtos alimenticios envasados, garantindo unha esterilización uniforme.

Preservación da calidade: a esterilización con vapor axuda a preservar o valor nutricional, o sabor e a textura dos produtos alimenticios. Non require conservantes nin produtos químicos, o que a converte nunha forma natural e segura de conservar os alimentos.
Eficiencia enerxética: as retortas de vapor son eficientes enerxeticamente e requiren menos enerxía en comparación con outros métodos de esterilización.

Versatilidade: as retortas de vapor pódense usar para esterilizar unha ampla variedade de produtos alimenticios, incluíndo froitas e verduras enlatadas, sopas, salsas, carnes e alimentos para animais de compañía.

Rentable: as retortas de vapor son relativamente baratas en comparación con outros métodos de esterilización, o que as converte nunha solución rendible para os fabricantes de alimentos.

Anterior: Retorta rotatoria comercial: fabricantes, fábrica, provedores

Seguinte: Fábrica de retortas piloto: fabricantes e provedores de retortas piloto

Escribe aquí a túa mensaxe e envíanosla